極東クリエイトのプラントより
皆様に水をお届けしています

自社プラント工場で安心・安全なお水を製造しています

 極東クリエイトのクリクラのお水は、社内にある自社工場で製造、出荷しています。世界最高水準のフィルター(RO膜)でろ過したキレイなお水にミネラル成分をバランスよく配合。安全を追求し食品衛生法45項目を基準に加え,独自の厳しい自主検査基準を設定し品質管理を行っています。出荷前にはUV殺菌・ボトル1本1本の汚れの確認や内部の検査を、専任の検査員が丁寧に実施しています。

「自社で製造しているから美味しい・自社で製造しているから安心」極東クリエイトのおいしくまろやかな口あたりのお水は、徹底した品質管理を経てお客様のもとへ届けられます。

クリクラ製造プラントの特徴

■衛生的な施設設備

 全てのプラントで基本となる5S活動。整理・整頓・清掃・清潔・躾を毎日繰り返すことにより、施設設備は衛生的に保たれています。またHACCPシステム(総合衛生管理製造過程)にもとづき衛生管理をしています。

■製造ラインは全て管理区域内

 クリクラ=製品水の製造工程はもちろん、空ボトルの入荷~充填・密封~保管の全工程が管理区域内で行われます。空中の浮遊菌や埃の数、衛生環境により区域分けを行い、【汚染区域⇒準清潔区域⇒清潔区域⇒清浄区域】の順に重要な工程に近付く程クリーン度をコントロールしています。

■オートメーション化された製造ライン

 空ボトルの洗浄・殺菌から充填・密封工程まではオートメーション化。最終仕上がりまでは人手が加わらず、衛生的な製造ラインで製品が出来上がります。

■重要な工程はクリーンルーム内

 クリクラ=製品水の製造工程はもちろん、空ボトルの入荷~充填・密封~保管の全工程が管理区域内で行われます。空中の浮遊菌や埃の数、衛生環境により区域分けを行い、【汚染区域⇒準清潔区域⇒清潔区域⇒清浄区域】の順に重要な工程に近付く程クリーン度をコントロールしています。

■専任検査員による全数検査

 全ての製造工程が管理区域内で行われると共に、製品の充填・密封ラインや材料タンク等は【クリーン度クラス100】の更に衛生的なクリーンルーム内にあります。

クリクラのお水ができるまで

お水の製造工程

①原水

外部検査機関においての水質検査に加え、クリクラ中央研究所による検査を年に3回実施。さらに毎日数回にわたり自社での水質検査を行い原水の管理にも余念がありません。

②前処理フィルター1・2・3(活性炭フィルター)

厳重に管理された原水は3段の前処理フィルターにより、約1ミクロンまでの不純物を取り除きます。

③逆浸透膜フィルター(ROフィルター)

3段のフィルターにより磨かれた水は、逆浸透膜フィルターによって、0,0001ミクロンまでの不純物を除去しピュアな水を作りだします。

④ミネラル成分配合

クリクラは健康の維持促進に好ましいとされるミネラルバランスのひとつカルシウムとマグネシウムの比率で配分。おいしいだけでなく健康にも配慮しています。

⑤UV(紫外線)殺菌

クリクラの殺菌方法はUV殺菌。
製品水は熱をかけずに紫外線により殺菌、清涼感を維持しています。

ボトルの洗浄工程

①1次検査

お客様から回収されてきたボトルは、製造ラインへ進む前に、外側・内側に発生している異常や変化を全数検査のうえ分別します。

②2次検査

1次検査を通過した空ボトルは、製造ラインに乗せる直前にも検査を行います。
異常が確認されれば製造ラインの外へ取り除かれます。

③オートデキャッパー

2次検査を通過した空ボトルは、準清潔区域内でオートデキャッパーによりここでボトルキャップが取り除かれます。

④官能検査(臭気)

ボトルキャップが取り除かれた空ボトルは、専門の検査員により官能検査を行います。
ここで空ボトル内部に臭気が確認された場合はラインから取り除かれ、無臭の空ボトルだけが次の工程に進みます。

⑤プレリンサー

官能検査を通過した空ボトルは、プレリンサーにより内側、外側共に1次洗浄・殺菌を行います。

⑥リンサー

ここから充填・密封までのラインはオート―メーションとなり、人手が触れることはできません。リンサーでは空ボトルの内側、外側共に洗浄・殺菌を繰り返し、安心・安全な製品の充填を待ちます。

充填・密封

充填・密封を行うのは、クリーン度クラス100のクリーンルーム内です。
また定期的に製品を抜き取り、厳しい製品基準を満たしているかの水質検査もかかしません。

①目視検査

クリーンルーム内で充填・密封された製品は最終検査を目視で行います。
無色・透明・無臭が製品水の常識。
1本1本丁寧に全数検査を実施、微細な異常も逃しません。

②保管

できあがったボトルは、屋内の保管庫に移動し厳重な管理の下、出荷の時を待ちます。
安心・安全をお客様のもとへ・・・水質検査の結果が明らかになるまでボトルは出荷されません。

③出荷

いよいよボトルはお客様のもとへ・・・厳重な製造工程で管理されできあがったボトルは専任のスタッフの手により、お客様のもとへ出荷されていきます。

【おいしい・安心・便利】をお客様のもとへ、今日もお届けいたします。

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